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La chantilly au sirop Lissip


La chantilly, on l'apprécie (presque) tous, mais on l'appréciera encore plus avec ce sirop dotée d'une palette aromatique captivante.

chantilly au sirop lissip fève tonka pomelo orangeNOTRE RECETTE :

Pour 1L de chantilly :

- 2 c. à soupe du sirop Fève tonka Pomelo Orange
- 25cl de crème fraiche liquide entière
- 20g de sucre glace








COMMENT LA RÉALISER
:

  1. Versez la crème et le sucre glace dans un saladier
  2. Battez le tout avec un fouet électrique
    Conseil : Changez de vitesse progressivement (du plus lent au plus rapide), toutes les 30 secondes.
  3. Réservez au frais pendant 2h minimum.
  4. Servez à l'aide d'une poche à douille pour obtenir une jolie forme
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